Boleto Maskinfabrik er stiftet af Leif Thomsen i 1972. Her blev slagtemaskinen til ørreder udviklet, og efter 35 års produktion er der blevet solgt mere end 300 fiske slagtemaskiner primært i Europa. I de senere år er slagtemaskinen blevet videreudviklet til også at kunne slagte Seabass, Röding og Makrel.

I 2002 blev Boleto overdraget til Leif Thomsens søn, Henrik Thomsen, og partner Peder Pedersen, der nu forestår produktion, videreudvikling af nye slagtemaskiner og vedligeholdelse af eksisterende slagtemaskiner. >>  Produkter